“菜賤傷農(nóng)”菜農(nóng)無奈 商務(wù)部緊急下令緩解“賣菜難”

2011-04-24 11:09?出處 廣州日報

三水的菜農(nóng)由于菜賣不出去，無奈任由芥菜生長。

把自己辛辛苦苦種的菜連根拔起扔掉，菜農(nóng)很心痛。

番禺的菜農(nóng)將長老的菜鏟除扔掉。

商務(wù)部派工作組赴蔬菜"賣難"產(chǎn)區(qū)指導(dǎo)

供過于求珠三角有些菜農(nóng)遭遇賣菜難 急盼建立直銷平臺解決“菜賤傷農(nóng)”

商務(wù)部：緩解“賣菜難”

據(jù)新華社電 針對近日我國部分地區(qū)少數(shù)蔬菜品種出現(xiàn)“賣難”現(xiàn)象，商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅23日表示，商務(wù)部已緊急下發(fā)通知，要求各地商務(wù)主管部門采取多項措施維護菜價穩(wěn)定和市場平穩(wěn)運行。這些措施包括：一是加強商農(nóng)合作，促進產(chǎn)銷銜接。二是細分產(chǎn)銷信息，拓寬發(fā)布渠道。三是支持菜農(nóng)投保，建立救助機制。

文/ 記者劉幸 圖/ 記者顧展旭

上海數(shù)百萬斤蔬菜滯銷無奈“喂鐵牛”(讓拖拉機碾碎)，滬浙魯豫等多地“菜賤傷農(nóng)”的情況持續(xù)上演。記者連日來走進珠三角周邊蔬菜生產(chǎn)基地，發(fā)現(xiàn)類似的情況同樣在上演：在番禺大石，蔬菜交易市場關(guān)閉得早，但菜農(nóng)望著堆積如山的滯銷蔬菜，還得偷偷摸摸進場等買家；在三水，菜農(nóng)更慘，近3/4的蔬菜無人問津，致使芥菜長到一米多高活像油菜花。

菜農(nóng)無奈地告訴記者，“菜賤傷農(nóng)”的背后，與春節(jié)后高溫少雨，適合蔬菜生長的氣候有直接的關(guān)系，供過于求導(dǎo)致“菜賤傷農(nóng)”。專家進一步指出，“菜賤傷農(nóng)”又與大部分農(nóng)民仍進行傳統(tǒng)的粗放式耕作，沒有實施差異化種植有關(guān)，要引導(dǎo)農(nóng)民從一個生產(chǎn)性菜農(nóng)向經(jīng)營性菜農(nóng)轉(zhuǎn)變，讓農(nóng)民也分享流通環(huán)節(jié)的利潤。

現(xiàn)場一：番禺菜農(nóng)偷進批發(fā)市場為賣菜保本

番禺南浦島有幾十畝菜地，被近30戶江西菜農(nóng)承包了，黃海軍夫婦就是其中一戶，他們承包了3畝地，種植生菜、包菜、芥菜、小白菜在內(nèi)的普通品種。昨日下午記者抵達番禺南浦島黃海軍家時，他正在看著菜地里瘋長的蔬菜煩惱。

春節(jié)之后，廣州高溫少雨，遇到了50年來最旱的春天，這十分適合蔬菜的生長，黃海軍說：“3畝地里，每天有500~600斤的蔬菜要摘去賣。這可不是好事，往往走到市場上一看，大家都是這么多菜，導(dǎo)致價賤，像生菜、包菜、芥菜、小白菜，每斤0.2元都很難賣出去，去年同期，蔬菜價格在0.7~0.8元/斤之間。”

海珠區(qū)江泰路、番禺大石市場是黃海軍等周邊菜農(nóng)都喜歡去的批發(fā)市場，一般會在早上8點前關(guān)閉。但是如今菜多賣不出去，“我們被迫偷偷摸摸進市場繼續(xù)等待買家，面臨保安驅(qū)趕的場面。”黃海軍無奈地說，“只為保本。菜地里，肥料、農(nóng)藥、租金、人工等每天的開支在100多元，得全部賣出去才能賺回成本。”記者發(fā)現(xiàn)，雖然30多戶菜農(nóng)像黃海軍一樣努力，但總有幾戶人家是400多斤拉出去，100多斤拉回來的。

現(xiàn)場二：蔬菜無人問津菜農(nóng)忍痛倒菜

曾在海珠區(qū)萬畝果園旁后滘村東北隅租了160畝菜地的40多戶菜農(nóng)，有10戶菜農(nóng)“頂唔順”租金高，于去年正式轉(zhuǎn)到佛山三水租地，但是如今他們又遇到每天產(chǎn)的蔬菜近3/4無人問津的境遇，只能忍痛倒菜。

記者昨日趕到佛山三水丹灶鎮(zhèn)西南街道辦南岸村委會的西黃村田間，江西老表合作社理事長繆回春指著地里一米多高的芥菜無奈地搖搖頭說：“你看，那可不是油菜花，是芥菜花呢！菜農(nóng)寧愿放棄耕種，任由芥菜長,都不愿意收割，因為近一個月來，這些菜就是收割了也賣不出去，收割還得請人花錢。”

繆回春說：“共有120多畝地，每天的蔬菜能收獲2萬斤，但是走進市場才了解到，每天能賣出5000斤的蔬菜，相當(dāng)于近3/4的蔬菜無人問津。”

農(nóng)民：急需直銷平臺參與流通環(huán)節(jié)

不過繆回春發(fā)現(xiàn)，在三水的10多戶種植戶中，也有少數(shù)幾戶人家是沒有虧本的，曾升華就是其中之一，而且在菜賤傷農(nóng)的情況下仍然有賺。為此記者跟隨繆回春走進曾升華的田里，原來與其他菜農(nóng)多種植生菜、包菜、芥菜、小白菜、上海青、油麥菜不同，曾升華種植了時下比較少的甜菜心。曾升華說，與其他甜菜心不同的是，他的菜心采用一種叫“茶菇”的有機肥進行種植，口感比較好，因此賣價比較高。

繆回春說，他得立馬召集其他菜農(nóng)走差異化種植的道路自救。

“不過菜賤傷農(nóng)的情況下，這些自救方法顯然是不夠的。”繆回春說，菜農(nóng)最需要的是一個專用于農(nóng)民直銷農(nóng)產(chǎn)品的平臺，讓農(nóng)民參與到流通環(huán)節(jié)中去。

專家：生產(chǎn)轉(zhuǎn)經(jīng)營是趨勢

在美國，農(nóng)民參加玉米期貨交易是十分普通的場景，要想避免菜賤傷農(nóng)，繆回春的想法得到了華南師范大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院教授、三農(nóng)與城鎮(zhèn)化研究所所長胡靖的贊同。他告訴記者，從國外經(jīng)驗看，除了政府必要的農(nóng)業(yè)補貼以外，關(guān)鍵是讓農(nóng)民參與到流通環(huán)節(jié)中，讓農(nóng)民從低層次的生產(chǎn)型農(nóng)民向高層次的經(jīng)營型農(nóng)民轉(zhuǎn)變。如此，農(nóng)民的收入來源將從狹隘的生產(chǎn)領(lǐng)域擴大到整個產(chǎn)業(yè)鏈，改變過去“菜賤傷農(nóng)”被動的局面，逐步獲得“定價權(quán)”。

農(nóng)業(yè)部:助尋市場銷路

記者了解到，針對近期部分地區(qū)、個別蔬菜品種出現(xiàn)滯銷難賣現(xiàn)象，農(nóng)業(yè)部22日就緊急部署，要求各地農(nóng)業(yè)部門千方百計采取有效措施，幫助菜農(nóng)尋找市場銷路。其中的措施包括：加強產(chǎn)銷銜接；強化營銷服務(wù)；加大加工儲藏；合理安排生產(chǎn)；抓好信息引導(dǎo)；加強蔬菜產(chǎn)銷動態(tài)監(jiān)測，掌握本區(qū)域內(nèi)蔬菜生產(chǎn)和預(yù)計上市情況，要強化蔬菜市場預(yù)警分析，對發(fā)現(xiàn)的苗頭性異動情況，及時提出預(yù)案。

上海探索保險機制

據(jù)新華社電 記者昨日從上海市蔬菜辦公室了解到，上海相關(guān)部門已采取多種措施給予綜合應(yīng)對，并進一步探索完善全國首創(chuàng)的蔬菜價格保險機制，未雨綢繆制訂了“夏淡菜價保險方案”。

山東解決賣菜難

據(jù)新華社電 山東省商務(wù)廳22日下發(fā)緊急通知，要求各市商務(wù)主管部門迅速采取措施，緩解蔬菜市場供求矛盾，幫助解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問題，維護市場平穩(wěn)運行。

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作者：溫州視線