蓋澆飯門(mén)店被查封 鄭文琪龍蝦蓋澆飯五角場(chǎng)店被查封

2015-08-17 21:03?出處 溫州視線(xiàn)綜合新民網(wǎng)

蓋澆飯門(mén)店被查封

　　上海一家蓋澆飯門(mén)店被查封成為新聞熱點(diǎn)，被查封的是“鄭文琪龍蝦蓋澆飯五角場(chǎng)店”，據(jù)說(shuō)食客吃過(guò)這家店的小龍蝦蓋澆飯拉肚子，尚不能確定是否食用蓋澆飯食物中毒。

蓋澆飯門(mén)店被查封

　　蓋澆飯門(mén)店被查封的原因，是因?yàn)槭称钒踩珕?wèn)題。目前的初步調(diào)查結(jié)論是有多名食客投訴吃了之后拉肚子，疑似食物中毒。鄭文琪龍蝦蓋澆飯最早出現(xiàn)在南京，后來(lái)以加盟的形式向其他城市擴(kuò)張。目前，鄭文琪在上海有十余家門(mén)店。

蓋澆飯門(mén)店被查封

　　鄭文琪龍蝦蓋澆飯五角場(chǎng)店8月13日開(kāi)業(yè)，僅營(yíng)業(yè)到4天就被查封。雖然這家快餐店生意火爆，排隊(duì)排很長(zhǎng)，有人表示是因?yàn)槲⑿艔V告炒作的作用。

蓋澆飯門(mén)店被查封

　　鄭文琪龍蝦蓋澆飯上海公司一名游姓負(fù)責(zé)人回應(yīng)，否認(rèn)網(wǎng)上傳蓋澆飯門(mén)店被查封“吃死人”的傳聞，被查封的門(mén)店是楊浦五角場(chǎng)的加盟店。被查封的原因是有幾名食客稱(chēng)吃完小龍蝦蓋澆飯后拉肚子，隨后相關(guān)部門(mén)來(lái)店調(diào)查，五角場(chǎng)店負(fù)責(zé)人正在配合調(diào)查。至于該品牌的小龍蝦食品安全如何把控、為何被封店等一系列問(wèn)題……游姓負(fù)責(zé)人表示公司明天將給出更詳細(xì)的說(shuō)明。

　　楊浦區(qū)有關(guān)部門(mén)表示，近日，多人因食用鄭文琪龍蝦蓋澆飯后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接報(bào)后即派員開(kāi)展調(diào)查并依法對(duì)該店進(jìn)行查封。經(jīng)查有7人因不適就醫(yī)，現(xiàn)已回家休養(yǎng)。

　　目前該案正在調(diào)查中，一旦證實(shí)該店造成食物中毒將依法予以查處。

　　蓋澆飯是北方的做法和吃法，奇怪的是廣東也有蓋澆飯不過(guò)廣東稱(chēng)為“碟頭飯”。溫州沒(méi)有蓋澆飯，可能有些地方有外地人開(kāi)的門(mén)店，但溫州人不吃這種東西，蓋澆飯的特點(diǎn)是飯菜放在一個(gè)碗里，溫州人稱(chēng)這種吃法叫“討飯吃”，意思就是乞丐的吃法。

　　和現(xiàn)在的專(zhuān)業(yè)乞丐不同，以前乞丐要飯，通常只帶一個(gè)碗，東家打飯給乞丐同時(shí)也會(huì)夾些菜放在飯上面。現(xiàn)在溫州農(nóng)村還有這樣的傳統(tǒng)：如果孩子在飯碗里加了很多菜離開(kāi)飯桌端著碗吃，大人會(huì)教訓(xùn)他：不要“討飯吃”！

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作者：yujeu