品嘗養(yǎng)生餐獲麒是首選(商家)
信息類別: | 餐飲行業(yè) |
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發(fā)布時間: | 2009-06-21 15:31 |
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獲麒商務(wù)會所是由紀(jì)曉嵐八代傳人創(chuàng)辦,宗旨是:傳承中華傳統(tǒng)文化,將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明結(jié)合,推陳出新,別辟溪徑;以“品餐 品茶 品文化”為經(jīng)營宗旨;通過客人的視覺
味覺 耳聽目染來確定有效的傳遞中華民族的歷史文化,讓世人了解中國。
“品餐”以紀(jì)家的養(yǎng)生食療烹制方法,運用綠色食品“竹花 竹燕窩”等竹菌類為原料配制出符合中國現(xiàn)代工作節(jié)奏特點的食譜,以粗纖維 礦物質(zhì)及各種微量元素來促進(jìn)人體的新陳代謝。在用餐時采用中餐西吃的方法,改進(jìn)中餐共膳不符合衛(wèi)生的缺陷;在出品時廚師長將中國畫的“寫意”風(fēng)格融入到盤中,將美食與文化更有機會的結(jié)合,創(chuàng)建了獨樹一枳的養(yǎng)生私家菜---“紫竹宴”,它既有新奇的原料又有傳統(tǒng)官府宴的烹制方法,也有西餐擺盤的品相還有藥膳的滋補食療作用。
獲麒會所鄭重承諾:菜品無味精 不添加任何色素 原材料為粗纖維有機食品。
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