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2015-01-05 21:33?出處 溫州視線
鏟車殺年豬
鏟車殺年豬
鏟車殺年豬
在農(nóng)安縣青山口鄉(xiāng)的趙國軍家,今年殺豬方式和以往不同,今年用鏟車殺年豬,采取此方式是因為大白豬太大太重了,村民們實在是摁不住。
趙國軍是養(yǎng)豬大戶,每年的生意都還不錯,只是今年有點難賣,而且家里還有一頭735斤重的大白豬,才兩年就瘋長了這么多肉,很多買豬人不喜歡,一是擔心不好殺,二是擔心這頭大白豬肥肉太多不好賣。
賣不了就只好自己吃了,但是趙國軍拿這頭豬沒辦法,幾個村民都摁不住它,于是就用鏟車殺年豬。用鏟車殺年豬還是頭一回聽說吧,有沒有感覺很高大上。
昨天一大早,52歲的艾國喜帶上了殺豬工具來給趙國軍幫忙,十多年前他殺過900多斤重的肥豬,
用鏟車殺年豬也是費了一番功夫的,用鋼絲捆住大白豬后,將它后腿固定,吊離地面。豬宰殺好之后,女人們開始張羅著燒菜了,和家人、親朋好友、左鄰右舍一起分享。
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